本日詳細

5月22日は 【うなぎの未来を考える日】限りある天然資源であるうなぎを絶滅から守り、うなぎの生態環境や大切な日本の食文化である鰻料理を守っていきたいとの考えから、うなぎの生態と正しい食文化を広めて後世に残すことが目的。

5月17日は 【お茶漬けの日】「お茶づけ海苔」は2012年（平成24年）に発売６０周年を迎えた事を記念して。日付は創業者の子孫にあたる永谷宗七郎氏の偉業をたたえ、その命日である（1778年5月17日）に由来する。

5月14日は 【マーマレードの日】「ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル」の日本大会が開催された事を記念して制定。マーマレードの輪を広げ美味しさや魅力を発信するのが目的。

5月10日は 【ファイトの日】2012年（平成24年）で５０周年を迎えることを機に製造発売元の大正製薬株式会社。リポビタンＤを飲んで疲労を回復し、元気になってもらおうという願いが込められている。「ファイト」と読む語呂合わせから5月10日に。

5月9日は 【香薫の日】11種類の挽きたてスパイスの風味で独自製法で、桜のスモークの味わい豊かな内なる「香り」と、食欲をそそる外からの「薫り」が特長の「香薫」（こうくん）シリーズを多くの人に食して味わってもらうのが目的。

5月8日は 【ゴーヤーの日】​ゴーヤーとにがうり（苦瓜）はウリ科のツル性の一年生草本植物で園芸学ではツルレイシと呼ばれます、ゴーヤーは、​ビタミンたっぷりで夏野菜の王様とされています。​「ゴー(5)ヤー(8)」の語呂合せから5月8日に。

7月1日は 【壱岐焼酎の日】壱岐焼酎の美味しさをアピールしていく為に壱岐酒造協同組合が制定。古くからこの地の利を活かした穀類作りが盛んだった、壱岐の風土と蒸留方法を活かした麦焼酎作りが日本で初めて始まったことから、「麦焼酎発祥の地」と言われる。

5月5日は 【関西吹奏楽の日】関西の吹奏楽文化の発展に寄与した人々の功績をたたえる「関西吹奏楽功労者の碑」を建立。記念日とすることで関西一円から吹奏楽愛好者が集い、先人に感謝をするとともに、関西の吹奏楽の発展に寄与するのが目的。

うすいえんどうの日は5月4日。見た目はグリーンピースと似ていますが品種が違うので味や触感が違います。うすいえんどうは実が大きく上品で繊細な甘みがあり、ほくほくとした食感が特徴です。グリーンピースと比べて皮が薄く青臭さも少なく色はグリーンピースに比べて少し黄緑に近い色合いです、グリーンピースが苦手な方でも「うすいえんどう」なら食べる事が出来るかもしれません。関西地方を中心に「豆ご飯」や「卵とじ」といった料理で親しまれてきました。

9月6日は 【ぐるぐるグルコサミンの日】「グルコサミン」が関節に必要な成分であること、深刻な症状になる前に継続的に摂取する習慣が大切なことを呼びかけている。記念日を通して関節や歩行、健康について考えるきっかけにしてもらうのが目的。