7月18日は 【ミールキット(Kit Oisix)の日】はどんな日?制定目的・意味と制定理由解説!
ミールキットとは、レシピと食材がセットになっていて、短時間で簡単に献立を作ることができるサービスです。料理が苦手な人、栄養バランスが気になる人、買い物に行けない人、食材を余らせたくない人などにおすすめです。
ミールキット普及協会は、ミールキットの認知度向上と、料理が苦手な人や栄養バランスが気になる人などの悩みを解決し、サポートすることを目的としています。また、日本の食文化を育み、世界に誇れるブランドとして確立するために、復興を目指す生産者リーダーの養成、食関連企業とのマッチング、日本の食の安全・安心を伝えるシンクタンク機能を担っています。
ミールキット普及協会は、ミールキットを通じて、食の楽しさや健康的な食生活を広め、日本の食文化を世界に発信していくことを目標としています。