オリザ油化株式会社

愛知県の老舗企業オリザ油化が制定。ミモザから抽出した「ミモネス」は幸せホルモンに着目し、社会的健康をサポートする素材。その認知拡大と人とのつながりの大切さを伝えるため、ミモザが国際女性デーのシンボルである3月8日に設定。

オリザ油化株式会社が制定。米の副産物から作られる米油には、γ-オリザノールなどの機能性成分が豊富に含まれ、健康と環境に配慮した植物油として注目されている。8月18日は漢字「米」が「八十八」と分解できることに由来。