ヤマキ株式会社

11月24日は【鰹節の日】どんな日？制定目的・意味と制定理由解説！

ヤマキ株式会社は、「い(1)い(1)ふ(2)し(4)」（11月24日）から制定し、鰹節の魅力を広めるため、切り削り実演やだしの取り方教室を企画。伝統の技と風味を体験する絶好の機会を提供します。