一般社団法人佐賀市観光協会

佐賀市発祥の「シシリアンライス」は、1975年に誕生したご当地グルメ。一般社団法人佐賀市観光協会がPRの為に制定。温かいライスの上に炒めたお肉と生野菜を盛り付け、マヨネーズで仕上げる。日付は4月4日の「シシリアン」の語呂合わせから。