一般社団法人 日本ソース工業会

毎年11月7日は、ソースのおいしさや良さや魅力をアピールし、さまざまな使い方を普及させる「ソースの日」です。ソースは、日本の家庭料理に欠かせない調味料であり、かけるだけにとどまらず、焼く、煮る、隠し味など、さまざまな使い方ができます。ソースの日には、いつもの料理にソースをプラスして、新たな魅力を発見してみてはいかがでしょうか。