全国ビスケット協会

全国ビスケット協会が1980年（昭和55年）に制定。 1855年（安政2年）2月28日の書簡に、ビスケットの製法が書かれていた「パン・ビスコイト製法書」のことを記念して。 スポンサーリンク この書簡は、“保存のきく食糧”軍用パンの製法をオラ...