全国農業協同組合連合会

全国農業協同組合連合会が制定。もちの入ったうどん「力うどん」を通じて、日本の伝統的な餅文化の継承、消費拡大を目的。「うどんの日」の7月2日と「おもちの日」の10月10日の中間に位置する8月21日を記念日としたもの。