宮崎県果樹振興協議会亜熱帯果樹部会

甘く濃厚な味わいが特徴の宮崎県産マンゴーをPRする日として制定。「マンゴー（05）ニッコリ（25）」の語呂合わせと、この時期が最盛期の出荷をむかえることから5月25日に。