寒天

日本一の寒天の産地、長野県の茅野商工会議所と、長野県寒天水産加工業協同組合が制定。2006年（平成18年）に一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。スポンサーリンク日付は2005年2月16日にNHKテレビ『ためしてガッテン』で全国放送で寒天...

京都府京都市に事務局を置く「伏見寒天記念碑を建てる会」が制定。京都の伏見が寒天発祥の地であることをアピールし、京都市伏見区御駕籠町近辺に記念碑を建て、啓発活動を行いながら寒天の発祥を祝い後世に伝えていくのが目的。スポンサーリンク寒天の製造の...