本日詳細 5月4日は 【しらすの日】制定の日付の意味と内容・目的とは? 5月4日は 【しらすの日】。 ちりめんしらすは、カタクチイワシの稚魚、そのしらすの美味しさを多くの人に知って味合ってもらうのが目的。最盛期となる5月と「し」として5月4日に。 本日詳細