東京都蒲鉾水産加工業協同組合

東京都蒲鉾水産加工業協同組合が制定。（※2022年3月末に解散）2016年一般社団法人日本記念日協会に制定・登録 はんぺんは、東京かまぼこ業界の代名詞的な存在であり、特産品でもある。 昔から「冬至の日」に「ん」の字が２つ以上ある食べ物を食べ...