株式会社くりこ

たい焼きは、日本全国で親しまれている菓子ですが、その歴史や文化を多くの人に知ってもらう機会が少ないと感じ、記念日を制定することで、たい焼き文化の発展と活性化につなげるのが目的。たい焼きを通じて、日本各地の食文化や伝統を再発見するきっかけにもなればと考えています。