株式会社ネットタワー

日本初のタピオカ専用工場を作った株式会社ネットタワーが制定。2003年から運営するタピオカドリンク専門店「パールレディ」と人気メニュー「パールミルクティー」のPRが目的。日付は8と3で「パール（8）ミルクティー（3）」の語呂合わせから。