本日詳細 7月4日は 【恩納もずくの日】 制定の目的と意味などから内容や制定理由などを解説! 恩納村でしか採れない「恩納もずく」は褐藻類の一種であり、もずくやワカメなどと同じ褐藻類として品種登録された初めてのものです。品種登録によって、その特徴や品質が確認され、特定の地域でしか採れない貴重な食材として認められました。 恩納もずくのその美味しさ健康効果などの魅力を多くの人に知ってもらい恩納もずくの知名度が上がる事を目指しています。 本日詳細