株式会社太助

日本の伝統食品としてまた保存食として生み出された干物を、より多くの人に知ってもらい、美味しい干物を食べてもらう為に、「塩干品を通じて消費者のみなさまへ真心を売ること」を掲げてる株式会社太助が制定。日付は干物の漢字の「干」の字が「一」と「十」に分解できることから。