株式会社梅吉

群馬県の梅加工業者5社（村岡食品工業、コマックス、梅吉、大利根漬、赤城フーズ）が結集した「うめのわ」は、カリカリ梅の普及と産地保護を目指します。11月10日は「カリカリ梅の日」として認定され、群馬県の梅のブランド力を向上させるためのイベントです。