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1月20日は 【血栓予防の日】どんな日?制定目的・意味と制定理由解説!

日本ナットウキナーゼ協会が制定。納豆に含まれるナットウキナーゼが血栓を溶解し、脳梗塞や心筋梗塞を予防。こうしたナットウキナーゼの素晴らしい力を多くの人に知ってもらう事が目的。寒い時期と「2(ツ)0(マル)」語呂合わせに由来。
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12月・1月・2月の19日は 【信州・まつもと鍋の日】どんな日?制定目的・意味と制定理由解説!

おいしい信州ふーど・信州まつもと鍋開発プロジェクトチームが制定。寒い季節に松本の新鮮な農産物を使った鍋で家族や仲間が集い、温かく幸せな時間を過ごしてもらう目的。鍋料理に最適な季節である冬の12月、1月、2月に着目し、それぞれの月の19日を食べ物の「食(しょく)」の語呂合わせで、12月19日・1月19日・2月19日に。
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1月15日は 【適サシ肉の日】どんな日?制定目的・意味と制定理由解説!

東京・浅草の老舗すき焼き店「ちんや」は、適度な霜降り肉「適サシ肉」だけを使用することを2017年1月15日に宣言し、真の美味しさとその魅力を味わってもらう事を目的にしています。
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1月10日は 【明太子の日】どんな日?制定目的・意味と制定理由解説!

福岡の食品会社「ふくや」は、1949年1月10日に明太子の製造・販売を開始したことを記念し、毎年この日を「明太子の日」と制定。地元の味から全国へ、食文化の一部として広がり続けています。
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1月10日は 【ほしいもの日】どんな日?制定目的・意味と制定理由解説!

茨城県の生産量日本一の干し芋の魅力を広く周知する目的で制定。、漢数字の「一」と「十」が「干」に重なること、糖化工程が(10日)掛かる事、そしてこの時期が最もおいしい時期であることが挙げられています。
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1月10日は 【糸引き納豆の日】どんな日?制定目的・意味と制定理由解説!

全国納豆協同組合連合会が制定。「1」と「10」で「糸(いと)」の語呂合わせと、受験シーズンの粘り強く合格を願う事から1月10日を記念日としたもの。
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1月7日は 【七草粥】どんな日?制定目的・意味と制定理由解説!

七草粥は、1月7日の人日の節句に食べる伝統的な行事食で、春の七草を使った優しい味わいのお粥。一年の無病息災を願い、正月で疲れた胃を休める目的もある。
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【寒の土用丑の日(二の丑)】どんな日?制定目的・意味と制定理由解説!

長野県岡谷市の「うなぎのまち岡谷の会」が1998年に制定。冬にうなぎを食べて健康・スタミナを増進して厳冬期を乗り切ろうとの思いから始まり、全国に広がりを見せている。「寒うなぎ」は引き締まった身と豊かな脂が特徴で、関東風の背開きと関西風の焼きで仕上げた絶品料理です。
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【寒の土用丑の日(一の丑)】どんな日?制定目的・意味と制定理由解説!

長野県岡谷市の「うなぎのまち岡谷の会」が、冬にもうなぎを食べる新しい食文化「寒の土用丑の日」を制定。寒うなぎを食べて冬を乗り切ろうとの思いから始まり、全国に広がりを見せている。
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5月29日は 【HAPPY TURN’s Day】どんな日?制定目的・意味と制定理由解説!

亀田製菓株式会社が制定。「ハッピーターン」は、甘しょっぱい味わいと幸せな想いが詰まったロングセラー商品を食べてハッピーな気持ちになってもらうことを目的。「コウ(5)フ(2)ク(9)」と読む語呂合わせに由来して5月29日を記念日としたもの。