食品

佐賀県出身の大場八治氏が開発した植物性発酵食品「オリーゼ」。麹菌や酵母を用い、糖分無添加で自然素材を発酵させた腸内環境改善食品は70年超の歴史を誇る。大場八治の誕生日に由来する。

フィリピン発祥のかき氷デザート「ハロハロ」は、ミニストップの看板商品として1995年にデビュー。この美味しさをさらに多くの人に知ってもらうのが目的。「ハ（8）ロ（6）」の語呂合わせから8月6日に。

茨城県常総市の「道の駅 常総」が制定。同施設内のベーカリーが2024年5月4日にギネス世界記録（8時間で9,390個の焼きたてメロンパン販売）を達成したことを記念し、5月4日を「常総メロンパンの日」に定めた。地域の魅力発信が目的。

大判焼・今川焼・回転焼など、呼び名が地域で異なる人気の和菓子。その名称についてSNSで議論する日として、食材専門商社株式会社豊吉が制定。7月28日は「ナ（7）二（2）や（8）き」の語呂合わせから選定された。

キッコーマンニュートリケア・ジャパンは、大豆イソフラボンの一種「ゲニステイン」に着目し、40～50代女性の健康維持をサポートする「からだ想い 基本のサプリ」を開発。発売日の10月21日を記念日に制定し、女性の健康課題解決を推進している。

長野県飯田・下伊那地方の郷土料理「五平もち」をPRする日。平たく焼いた餅に特製の味噌だれを塗った伝統料理で、地域の食文化を象徴しています。4月17日は「し(4)もい(1)な(7)」の語呂合わせから。

株式会社宝幸が制定。「ロ(6)ルフ(2)」の語呂合わせで6月2日に。同社チーズの「ロルフ」ブランドの魅力を伝え、味わってもらうことが目的。

有限会社グリーンフーズあつみが制定。本の食卓に合う独自のキムチ作りで人気を博し、2025年2月16日に8時間で5,661個を販売してギネス記録を達成。この美味しいキムチを世界に届けるのが目的。その日を記念し2月16日に。

一般社団法人発酵性食物繊維普及プロジェクトが、腸内細菌の栄養源となる発酵性食物繊維の認知向上を目指して制定。この食物繊維は腸内環境改善や免疫力向上に効果がある、語呂合わせで「ファ（5）イ（1）バー（8）」の日に。

カルビー株式会社が制定。グラノーラ市場でトップシェアを誇る「フルグラ®」のメーカーとして、新生活が始まる4月に正しい朝食習慣の大切さを伝える記念日です。「し（4）っかりいい（11）朝食」の語呂合わせに由来します。