麺

生めん類の製造業者団体の全国製麺協同組合連合会（全麺連）が制定。麺を食べる姿は「ツルツル（鶴）・カメカメ（亀）」と縁起の良い日、１年を通じてめん類への関心を持ってもらうおうとして。日付は細く長いめんのイメージと、「11（いい）」と読む語呂合わせから、毎月11日