1月11日

生めん類の製造業者団体の全国製麺協同組合連合会（全麺連）が制定。麺を食べる姿は「ツルツル（鶴）・カメカメ（亀）」と縁起の良い日、１年を通じてめん類への関心を持ってもらうおうとして。日付は細く長いめんのイメージと、「11（いい）」と読む語呂合わせから、毎月11日

「ロールちゃん」を製造販売する山崎製パン株式会社が制定。見た目のかわいらしさと手軽に食べれるロールケーキ（ロールちゃん）の美味しさをより多くの人に知ってもらう為、キャラクターの長い両耳を数字の「1」に見立て両耳で「１１」に似ていることから毎月11日としたもの。

山崎製パン株式会社が制定。「ダブルソフト」を記念日を通してより多くの方に体験してもらう、周知と販路拡大のＰＲ為が目的。１（ワン）が２個で「11」に並び見える事から毎月11日に、また11月はダブルソフトでワンダフル月間となっている。