1月

クロアチア出身のルカとステファンによる2CELLOSは、チェロ演奏で世界的な注目を集め、東日本大震災後は日本での支援活動も行う。音楽で世界中の人々とつながることを願い活動を続けている。

おいしい信州ふーど・信州まつもと鍋開発プロジェクトチームが制定。寒い季節に松本の新鮮な農産物を使った鍋で家族や仲間が集い、温かく幸せな時間を過ごしてもらう目的。鍋料理に最適な季節である冬の12月、1月、2月に着目し、それぞれの月の19日を食べ物の「食（しょく）」の語呂合わせで、12月19日・1月19日・2月19日に。

1995年1月17日の阪神・淡路大震災では、ボランティア活動が復興の支えとなり、災害への備えと助け合いの重要性が改めて認識されました。この経験から、1月17日は防災とボランティア精神の大切さを呼びかける日となっている。

囲炉裏愛好家たちによって「い（1）い（1）ろ（6）」の語呂合わせから「いい炉」と読む日付に基づいて制定されました。囲炉裏を囲んで温かな会話と時間を楽しむことを目的に。

1920年1月16日、アメリカで禁酒法が施行され、飲料用アルコールの製造・販売・運搬が禁止されましたが、自宅での飲酒は許可されました。結果、密造酒や地下酒場が登場し、1933年に禁酒法は廃止されました。

1874年1月15日、東京警視庁が創設された。これは現在の警視庁の前身であり、日本の近代化と都市化を象徴する出来事であった。東京の治安を守る重責を担い、日本の警察史において特別な位置を占めている。

東京・浅草の老舗すき焼き店「ちんや」は、適度な霜降り肉「適サシ肉」だけを使用することを2017年1月15日に宣言し、真の美味しさとその魅力を味わってもらう事を目的にしています。

一般社団法人日本褒め言葉カード協会が制定。家族や職場の仲間を褒めて感謝を伝え、褒め言葉の大切さを理解してもらうことが目的。日付は「い（１）い（１）よ（４）」の語呂合わせから。

1959年1月14日、南極で1年間放置されたカラフト犬、タロとジロの生存が確認され、多くの人々に希望と勇気を与える象徴的な出来事となりました。

福岡の食品会社「ふくや」は、1949年1月10日に明太子の製造・販売を開始したことを記念し、毎年この日を「明太子の日」と制定。地元の味から全国へ、食文化の一部として広がり続けています。