This Day in History: 1958-08-25

チキンラーメン誕生の日（即席ラーメン記念日）

1958（昭和33）年の8月25日、インスタントラーメンの第１号「チキンラーメン」が日清食品から発売されたことに由来する、日清食品が制定。

「おいしくて保存が利き、手間がかからず安くて安全」という５つの条件をクリアして、世界初のインスタントラーメンの開発に成功・商品化に至る事が出来た。

更に詳しくは「チキンラーメン誕生の日（即席ラーメン記念日）」参考

チキンラーメンの生みの親「安藤百福の日」は3月5日に制定されています。