サンシャイン水族館

東日本で唯一タチウオを常設展示するサンシャイン水族館が制定。銀色に輝く体や独特の立ち泳ぎなど、その多面的な魅力を広めることが目的。立ち姿が「1」に似ることから1が最も多い11月11日に。太刀と「士（十一）」の縁や旬の時期も由来。