全国農業協同組合連合会秋田県本部

秋田県のJA全農あきたが制定。国産椎茸の品質の良さやおいしさを広く伝え、原木栽培・菌床栽培への理解を深めることで生産者と消費者をつなぐことが目的。日付は「いい（11）しい（4）たけ」の語呂合わせから。