和菓子

井村屋グループ株式会社が制定。「わらびもち」は古くから愛される和菓子であるこの記念日を通じて和菓子文化を広め、新たなファンを獲得しようとしています。「ぷ（2）る（6）」の語呂合わせで4月26日に。

井村屋グループ株式会社制定。「えいようかん」は災害食として備蓄に適した羊羹で、賞味期間は5年6ヶ月。定期点検とローリングストックの意識向上が重要です。日付は防災関連の日に合わせて3月1日、6月1日、9月1日、12月1日に。

1963年に発売されたナボナは、和菓子の感性と洋菓子の楽しさを融合させた画期的な商品です。王貞治氏を起用したテレビCM「ナボナはお菓子のホームラン王です」が全国で放映され、ナボナの知名度はさらに高まりました。現在も亀屋万年堂の看板商品です。

10月31日は、島根県出雲市の出雲観光協会が制定した。出雲ぜんざいの語源は、出雲地方の「神在もち」に由来しています。出雲地方では、旧暦の10月を「神在月（じんざいづき）」と呼び、全国から神々が集まって出雲大社で神事を行う「神在祭（かみありさい）」が行われます。この神在祭で、神々を招き入れる神饌として供えられたのが「神在もち」です。

同社の人気商品ローストピーナッツやピーナッツオイルを加え最中との相性の良い硬さ色合いを試行錯誤の末誕生した「ぴーなっつ最中もなか」は、千葉銘菓を目指して1998年10月に販売を開始、千葉の名産である落花生の形が特徴的なお菓子、千葉県の銘菓として人気の最中として多くの方に親しまれています。 2023年10月に発売２５周年を迎え、より多くの人々にこの商品を知ってもらい、より深く親しんでもらうことが目的。

西暦848年、仁明天皇は神の啓示に従い、6月16日に16の数に関連した菓子や餅を神前に供え、疫病を退け健康と幸福を祈りました。これを契機に「嘉祥」という元号が制定されました。 「嘉祥」とは、「めでたいしるし」という意味で、古代から続く日本の...

5月21日は 【月化粧の日】 満月のように黄色く、まん丸な形から「月化粧」と名付けられた、ミルク風味豊かな練乳と北海道産バターをたっぷりと入れ、しっとりと焼き上げた和と洋が調和したなめらかな優しい味わいのみるく饅頭で、年間販売数１４００万個を超える関西を代表するお菓子。日付は販売を開始した2010年5月21日にちなんで。