抹茶

抹茶の生産地として名高い愛知県西尾市に事務所を置く西尾茶協同組合（旧：西尾市茶業振興協議会）が1992年（平成4年）に制定。西尾茶の創業１５０年を記念し、さらに多くの人に抹茶を味わってもらうのが目的。西尾の抹茶は愛知県西尾市および安城市にお...