本日詳細 4月22日は 【成吉思汗たれの日】制定の日付の意味と内容・目的とは？
道民なら読めるが他県では馴染みのない「成吉思汗」の読み方をジンギスカンと覚えてもらうとともに、羊肉を焼いて食べる北海道のソウルフードのジンギスカンを全国に普及させ、さらにはジンギスカン以外の料理にも使える「成吉思汗たれ」をアピールするのが目的。
肉
本日詳細 本日詳細 11月29日は 【いい肉の日】制定の日付の意味と内容・目的とは？
宮崎県の肉用牛の生産から流通、消費に至る県内の関係機関及び団体が一体となって宮崎牛肉の消費拡大と肉用牛経営の健全な発展を図るため1986年（昭和61年）4月に設立された「より良き宮崎牛づくり対策協議会」が全国有数の肉用牛・宮崎牛の味と品質の...
本日詳細 11月15日は 【イベリコ豚の日】制定の日付の意味と内容・目的とは？
2003年7月設立、大阪府大阪市に本社を置き、イベリコ豚を中心とした貿易事業や飲食事業・総菜事業・ギフトやネット事業も手掛けるTAISHI CO.株式会社（タイシコーポレーション）が制定。 本物のイベリコ豚のおいしさを広める活動と同時に環境...
本日詳細 8月29日は 【焼き肉の日】制定の日付の意味と内容・目的とは？
夏バテ気味の人に焼肉を食べてスタミナを付けてもらうことが目的で制定。
日付は8月29日の「829」が「や（8）きに（2）く（9）」と読む語呂合わせから。
焼肉店を運営する企業などで構成される事業協同組合全国焼肉協会が1993年（平成5年）に「ヤキニクの日」として制定。
本日詳細 毎月19日は 【松阪牛の日】制定の日付の意味と内容・目的とは？
「食」を通じて多くの「人」の喜びに触れることをお手伝いすることを企業理念としている、千葉県船橋市の株式会社やまとダイニングが制定。千葉県船橋市に店舗も構え、通信販売では全国に美味しい松阪牛を届けたく「A5等級松阪牛専門店 」の通信販売を行っ...