食品

岐阜県瑞浪市の岐阜県と愛知県の郷土菓子である鬼まんじゅうの専門店「美濃廣庵 満開堂」が制定。 人気の和菓子「鬼まんじゅう」は岐阜県、愛知県を中心に、中部地方のソウルフードと呼ばれている。小麦粉やさつま芋、かぼちゃを使用を使用し、鬼の金棒のよ...

南九州の特産品である寒風で干し上げた大根を風味豊かなしょうゆに漬け込んで作る鹿児島で発祥したうま味が楽しめご飯の美味しさとお酒のつまみになる「つぼ漬」を全国にＰＲするのが目的。 お客様第一主義に環境・資源を大切にした開発・製造を行う総合食品...

1902年（明治35年）1月25日に、北海道旭川で日本の気象観測史上最低気温となるマイナス４１度を観測したことにちなみ。 スポンサーリンク 寒い日は温かい食べ物のおいしさが引き立つと旭川のご当地グルメ「あったか旭川まん」をＰＲする「あったか...

調理に使ってもそのままで飲んでも美味しいオートミールやオーツミルクの主原料でもあるオーツ麦の魅力を多くの人に知ってもらうのが目的。 古くから北米やヨーロッパ北部で育てられてきた穀物であるオーツ麦は食物繊維が豊富に含まれており、糖質の吸収がお...

中華材料のメンマやくらげ等の中華食材を中心に、業務用から家庭用まで多彩な食材を取り扱うメーカー兼商社の株式会社富士商会（創業：1928年4月28日）が制定。 ラーメンのトッピングの代表格として知られるメンマ。そのメンマの存在価値の向上と正し...

株式会社明治が発売しているＬＧ２１乳酸菌（正式名称・ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ　Ｇａｓｓｅｒｉ　ＯＬＬ２７１６株）を使用したヨーグルト「明治プロビオヨーグルトＬＧ２１」のＰＲを目的とした日。あなたの胃にも、毎日をもっとポジティブに過ごす為に...

「野菜を愛する日」を「愛菜（あいさい）の日」と名付け、寒さが厳しくなる冬の１月から２月には野菜の摂取量が少なくなりがちな季節、この時期にもっと野菜を食べて、多くの皆さんに健康的な食生活を送ってもらいたいと制定された記念日。 スポンサーリンク...

腹持ちも良く、食物繊維も豊富で美容や健康、便秘改善などにも良いとされるイソフラボン、大豆サポニン、大豆オリゴ糖の入ったおからを原料としたお菓子を多くの人に食べてもらうのが目的。※「おから」は大豆からお豆腐・豆乳を作る際に絞った際の副産物の事...

1968年（昭和43年）からいちごの長年継続して生産量日本一を誇る栃木県。「とちおとめ」「スカイベリー」「とちあいか」など美味しい栃木のいちごをより多くの人に知ってもらい、食べてもらうのが目的。 ＪＡ全農とちぎに事務局を置く「栃木いちご消費...

ホットケーキミックスの売り上げナンバーワンメーカーである、菓子や冷菓の製造や販売を行う森永製菓株式会社制定。寒くなるこの時期に美味しいホットケーキを食べて心も体も暖めてほしいとの願いが込められている。