食品

10月30日は 【たまごかけごはんの日】「たまごかけごはん」をキーワードに日本の古き良き食文化やふるさと、家族愛などを考えるきっかけとなる日をと制定。日付は第１回日本たまごかけごはんシンポジウムが開催された2005年10月30日から。

5月8日は 【小鉢の日】現代の日本人の食事において理想的な献立とされ、​和食の理想である「一汁三菜」の食事で栄養のバランスをとってもらうのが目的。「小（５）鉢（８）」の語呂合わせから5月8日に。

5月17日は 【お茶漬けの日】「お茶づけ海苔」は2012年（平成24年）に発売６０周年を迎えた事を記念して。日付は創業者の子孫にあたる永谷宗七郎氏の偉業をたたえ、その命日である（1778年5月17日）に由来する。

5月14日は 【マーマレードの日】「ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル」の日本大会が開催された事を記念して制定。マーマレードの輪を広げ美味しさや魅力を発信するのが目的。

5月9日は 【香薫の日】11種類の挽きたてスパイスの風味で独自製法で、桜のスモークの味わい豊かな内なる「香り」と、食欲をそそる外からの「薫り」が特長の「香薫」（こうくん）シリーズを多くの人に食して味わってもらうのが目的。

5月8日は 【ゴーヤーの日】​ゴーヤーとにがうり（苦瓜）はウリ科のツル性の一年生草本植物で園芸学ではツルレイシと呼ばれます、ゴーヤーは、​ビタミンたっぷりで夏野菜の王様とされています。​「ゴー(5)ヤー(8)」の語呂合せから5月8日に。

うすいえんどうの日は5月4日。見た目はグリーンピースと似ていますが品種が違うので味や触感が違います。うすいえんどうは実が大きく上品で繊細な甘みがあり、ほくほくとした食感が特徴です。グリーンピースと比べて皮が薄く青臭さも少なく色はグリーンピースに比べて少し黄緑に近い色合いです、グリーンピースが苦手な方でも「うすいえんどう」なら食べる事が出来るかもしれません。関西地方を中心に「豆ご飯」や「卵とじ」といった料理で親しまれてきました。

5月4日は 【しらすの日】。ちりめんしらすは、カタクチイワシの稚魚、そのしらすの美味しさを多くの人に知って味合ってもらうのが目的。最盛期となる5月と「し」として5月4日に。

9月12日の 【秋のメープルもみじの日】は「楓乃樹」から発売する「メープルもみじ」シリーズの販促と、広島県がもみじの名所であることを国内外に発信することが目的。広島県の県の木が「モミジ」に決定したことから。

5月26日の【メープルもみじの日】は 「メープルもみじフィナンシェ」国内外にその魅力を発信することと、広島がもみじの名所であることをさらに多くの人に知ってもらうことが目的。「May（メイ）」と２６を「２（プ）６（ル）」と読んで「メープル」とする語呂合わせから5月26日。