食品

「いわてのお米ブランド化生産販売戦略推進協議会」が制定。岩手県オリジナル水稲品種「銀河のしずく」の生産の拡大、品質の向上と、県内外へのＰＲ及び岩手県産米の消費拡大が目的。「銀河のしずく」は粒の大きさや形が揃っており上品な甘みと香りがあり、炊...

5月29日は 【「金色の風」の日】岩手県オリジナル水稲品種「金色（こんじき）の風」の生産の拡大、品質の向上と、県内外へのＰＲ及び岩手県産米の消費拡大が目的。「金色の風」は、岩手県が開発したオリジナルの水稲品種です。この品種は、岩手県の気候や土壌条件に適した特徴を持っており、岩手県内での栽培に適しています。日付は「金色」の「こん（５）じ（２）き（９）」の語呂合わせで5月29日に。

8月8日は 【パインアメの日】輪切りのパイナップルをイメージした中心に穴が開いたデザインが特徴的な甘酸っぱい粒上のキャンディーの「パインアメ」の美味しさをさらに多くの人に知ってもらうことが目的。形状のイメージから日付が制定されている。

11月29日は 【肉まんの日】日本加温食品協会が制定。2023年一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。記念日を通して、肉まんをより多くの人に味わってもらい、「おいしい！」と笑顔になってもらうのが目的。

5月21日は 【月化粧の日】満月のように黄色く、まん丸な形から「月化粧」と名付けられた、ミルク風味豊かな練乳と北海道産バターをたっぷりと入れ、しっとりと焼き上げた和と洋が調和したなめらかな優しい味わいのみるく饅頭で、年間販売数１４００万個を超える関西を代表するお菓子。日付は販売を開始した2010年5月21日にちなんで。

5月24日は 【菌活の日】腸内環境を整え、腸内細菌のエサとなって腸を活性化するために非常に重要です。食物繊維を多く含んでおり、老廃物の排出を促すことで、健康的な腸内環境を維持することができます。一年を通じて菌を積極的に摂り入れる食習慣「菌活」で健康に過ごしてもらうのが目的。

5月12日は 【こてっちゃんの日】1982年7月に発売から代表的商品の「こてっちゃん」、3種類の味噌を使った合わせ味噌とローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上げたコク味噌味で、調理はフライパンで炒めるだけで牛モツが手軽に食べられる「こてっちゃん」を、さらに多くの人に食べてもらうのが目的。

5月6日は 【コロネの日】明治時代にはあったと言われてる、クルクルっとしたフォルムが可愛らしい巻き貝のような螺旋状の形が特長の日本発祥の菓子パンの一種の「コロネ」。その魅力をさらに多くの人に広めて「コロネ」を食べるきっかけの日としてもらうのが目的。

5月24日は 【伊達巻の日】すり身に鶏卵と砂糖を混ぜて焼き、​巻いて棒状にした、華やかで洒落た滋養豊かな卵料理である伊達巻を、日本の食文化として広く後世に伝えていくことを目的としている。日付は伊達政宗公の命日（5月24日）を由来としている。