飲料

2月5日は 【ニゴラー集う「にごり酒」の日】「にごり酒」の認知度を高めるとともに「にごり酒」ファンを「ニゴラー」と呼んで一緒に盛り上げていくことが目的。「にごり酒」を季節を問わずに楽しめるお酒として、寒いこの時期からその後の春夏にも味わってもらいたいとの願いも込められている。

牛乳・乳製品・お菓子やスポーツ栄養の食品などの製造販売で食品事業や栄養事業等を手がける株式会社明治（設立：1917年12月21日）が制定。差別化が困難であった牛乳の中で、「美味しさの」定義がない中で、牛乳が苦手な方の原因を解消する牛乳をと発...

ジャマイカ政府や、現地のコーヒー産業公社からの賛同・協力も得てジャマイカコーヒー輸入協議会が制定。一般社団法人日本記念日協会に2018年1月9日に制定・登録。ジャマイカ産コーヒーの最大の需要国である日本とジャマイカの関係を大切に、ジャマイカ...

宮崎県高鍋町の黒壁蔵で仕込まれ、2021年に発売２０周年となった「一刻者」のさらなる育成と芋焼酎市場全体の活性化につなげるのが目的。「一刻者（いっこもん）」とは、南九州の話し言葉で「頑固者」を意味する。造り手が頑固なまでに芋の美味さにこだわ...

群馬県桐生市に本社を置く株式会社アクアス総研が制定。2016年5月25日に一般社団法人日本記念日協会に制定・登録スポンサーリンク浄水器 ガイアウォーター　セントラル M-2M マンション専用 ご家庭 小規模店舗 GAIA　塩素　トリハロメタ...

1924年（大正13年）10月31日設立、酒類・食品、酵素・医薬品の製造販売を行う合同酒精株式会社をグループに置くオエノンホールディングス株式会社が制定。スポンサーリンク合同酒精のロングセラー商品であるしそ焼酎「鍛高譚」（たんたかたん）北海...

焼酎、清酒、ソフトアルコール飲料をはじめ、中国酒、ウイスキー、調味料、原料用アルコールなどを手掛ける、1912年（大正１年）に「寶」の商標で焼酎を発売し、2012年に１００周年となる日本を代表する酒造メーカーの宝酒造株式会社（設立：平成14...

1994年（平成6年）に日本ソムリエ協会が制定。制定の理由はワインはフランス語で「vin」と綴り発音がヴァンとなり。フランス語では数字の20は「vingt」と綴り、発音が日本人が聞き取るとワインと20が同じヴァンに聞こえることから20日がワ...

長野県長野市に事務局を置く信州ワインブレッド研究会が制定。「信州ワインブレッド」の定義は「長野県産ぶどうを使用したNAGANO WINE」と「長野県産小麦を100％使用して作られたパン」のことをさします。（信州ワインブレッド研究会規約より）...

11月14日は 【人生100年時代の日】健康飲料（特定保健用食品=トクホ、機能性表示食品、乳酸菌活用飲料）を生活の中に取り入れてもらうことで、より多くの人の健康をサポートするのが目的。