11月

「米」の漢字は「八十八」と分解でき、これは米の栽培に88回もの手間がかかることを表しています。この数字は、農家の努力と私たちの食卓に届くまでの多くの人々の思いを象徴しています。

「印鑑の西野オンライン工房」は、印鑑文化の普及と技術継承を目指し制定。伝統技術を守りながら、成人祝いなど特別な贈り物としての印鑑の普及に努めています。「いい（11）印（1）鑑」の語呂合わせから11月1日に。

キユーピー株式会社が制定。発酵による酢の「にごり」に含まれる酢酸菌が免疫を整え、アレルギー症状を緩和する効果を日常の食生活に取り入れ、冬本番に備えてもらうことが目的。「いい（11）に（2）ご（5）り」と読む語呂合わせから11月25日

株式会社ヤガイが誇る「ヤガイペンシル」は、1979年11月に誕生し、2024年には誕生45周年を迎える事を記念して更に多くの方に愛される様にとの思いを込めて制定。形状を「1」として4つ並べた外見から11月11日に。

株式会社オリエンタルが制定。1945年11月27日に創業者が考案した即席カレーで知られ家庭での火付け役となりました、日頃の感謝を表すとともに更なる「即席カレー」の認知度の向上が目的。

1791年、大黒屋光太夫がロシアのエカテリーナ2世から招かれ、外国で初めて正式な茶会で紅茶を飲んだ。日本紅茶協会が1983年に制定した記念日。

井村屋グループ株式会社2023年に制定。さらに多くの人々にカステラの魅力を伝え、ファンを増やし、手軽に食べてもらうのが目的。「紅茶の日」と同じく11月1日を記念日として選ばれました。

日本の伝統調味料の魅力を再認識し、その普及を図ることを目的とした記念日です。伝統調味料の文化を考えるきっかけとして11月3日の文化の日に制定されました。「いい（11）味（3）」と読む語呂合わせと、調味料業界の活性化も目的とされています。日本の伝統調味料は、醤油、味噌、酢、砂糖、塩、みりん、だしなど多岐にわたります。それぞれに独自の風味と栄養価があり、私たちの食卓を彩り、豊かにしてきました。

印鑑工房の「４Ｕ（フォーユー）銀座店」が制定。3人以上の家族や友人と楽しい時間を過ごし、友情を深める日。日付は1人1人の「11」と3人以上集まりで「3」テニスでは「0=ラブ」で合わせて11月30日に。