5月19日

1875年5月19日に、官営深川セメント製造所で宇都宮三郎らが国産初のポルトランドセメントの製造に成功し、日本の近代化に貢献しました。

中棚荘は明治の文豪・島崎藤村ゆかりの宿で、1936年5月19日に俳人・種田山頭火が宿泊。「熱い湯に入れて酒が飲めるのがいい」と日記に記し、彼を偲んで記念日が制定された。

「かっぱ寿司」を運営するカッパ・クリエイトが制定した「イクラの日」は、「イク（1-9）ラ」の語呂合わせで毎月19日。美味しい「イクラ」に感謝し、業界に新たな活気をもたらす目的。

ピンクの日は、乳がん検診の受診率を向上させることと、乳がん患者やその家族を支援することです。乳がんには早期発見・早期治療が重要です。ピンクの日の活動を通して、多くの人が乳がん検診の受診を習慣化し、乳がん患者やその家族を支えていくことを目指しています。 ピンクの日は、乳がん検診の受診率向上や乳がん患者やその家族の支援に役立つ活動です。ピンクの日をきっかけに、乳がんについて知り、乳がん検診の受診を習慣づけましょう。

厚生労働省より特定疾患に指定されているＩＢＤ（Inflammatory Bowel Disease＝炎症性腸疾患）をより多くの人に理解してもらう日をと、ＩＢＤ患者会の集まりであるＩＢＤネットワークと、グローバルな研究開発型のバイオ医薬品企業...

5月19日の 【ボクシングの日】は日本人初のボクシング世界タイトル保持者となったことを記念。この日、東京・後楽園球場で挑戦者・白井義男が世界フライ級チャンピオンのダド・マリノに判定勝ちした事を記念して。

香育（こういく）は、​植物の香りを通じて子どもたちの感性や発想力を高める教育である。植物の恵みである精油（エッセンシャルオイル）の​香りの体験教育を通じて、​五感のひとつ「嗅覚」に意識を向け、​自然環境の大切さを学ぶことができる。記念日を通して「香育」の大切さを伝えていくのが目的。

制定会社の名前の「ごとぐる」の社名にちなんで「ご（５）とう（１０）ちぐ（９）るめ」の語呂合わせから5月19日に。 日本各地のご当地グルメの美味しさと魅力を再認識して日本の豊かな食文化を未来に残すことが目的。

熟カレーの日は 同社が発売している、カレールウの商品名で、コクを重視した商品であり、2006年には「2段熟カレー」にリニューアルされました、2015年には高級路線の「プレミアム熟カレー」が販売されるなど、人気を博してるカレー。