2024-04-10

ホタルイカの生食は寄生虫や細菌が潜んでおり、健康リスクがありそのままでは危険とされている。なぜ危険なのか？安全な食べ方として、冷凍や熱湯処理を行うことが重要です。これによって寄生虫や細菌のリスクを軽減し、美味しさを安全に楽しむことができます。