食品

人日の節句（旧暦1月7日）の朝に七草を入れたおかゆを食べると健康に過ごせるといわれる春の七草、これは新年に若菜を食べる中国の習慣が伝えられたもの。邪気を払い一年の無病息災を願う意味合いの習慣の他に、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場...

記念日制定は同社の人気商品、しっとりとした２枚の耳なし食パンでさまざまな具材をサンドし、一袋に２個入った「ラブラブサンド」のその美味しさをより多くの人に食べて知ってもらいたいとの思い。スポンサーリンクパン・菓子・米飯等の製造および販売などを...

12月29日は 【福の日】お正月前ということで師走の12月、29を「ふく（29）」と読む語呂合わから12月29日に。この日には買い物や大掃除をして正月に備えようと提案している。

京都府京都市に事務局を置く「伏見寒天記念碑を建てる会」が制定。京都の伏見が寒天発祥の地であることをアピールし、京都市伏見区御駕籠町近辺に記念碑を建て、啓発活動を行いながら寒天の発祥を祝い後世に伝えていくのが目的。スポンサーリンク寒天の製造の...

主におつまみの水産加工製品や畜肉加工製品、酪農加工製品、「農産加工製品」「素材菓子製品」「チルド製品」などの食品の製造・販売を手がける株式会社なとり（創業：1948年6月）が制定。2022年（令和4年）12月に一般社団法人日本記念日協会に制...

福岡、大分、佐賀、高知、宮城の各県の全国農業協同組合連合会の県本部で作る「小ねぎ主産県協議会」が制定。国産小ねぎの販売促進が目的。11月23日が「勤労感謝の日」であり「ねぎらいの日」（葱来らいと読む語呂合わせ）に由来し、また11月下旬ごろに...

1960年2月11日に前身となる「山陰の魚介料理店「千石船」」を創業しその後、かに料理の有名店にまで成長、大阪府大阪市に本部を置く「株式会社かに道楽」が1999年に制定。スポンサーリンクかに料理の美味しさを広めるのが目的。日付は占星術の十二...

石川県七尾市の株式会社スギヨが2017年に制定。かに風味かまぼこ「カニカマ」の美味しさをより多くの人に味わってもらうのが目的。6月22日は本物の「カニの日」の為除外されている。

東京都蒲鉾水産加工業協同組合が制定。（※2022年3月末に解散）2016年一般社団法人日本記念日協会に制定・登録はんぺんは、東京かまぼこ業界の代名詞的な存在であり、特産品でもある。昔から「冬至の日」に「ん」の字が２つ以上ある食べ物を食べると...

日本のスープ業界の技術改善と品質向上に努め、発展を目指して、1980年（昭和55年）にスープ製造企業などにより結成された日本スープ協会が制定。スポンサーリンクスープに関する話題を提供することで、より多くの人にスープへの関心を持ってもらい消費...