お酒

1994年（平成6年）に日本ソムリエ協会が制定。 制定の理由はワインはフランス語で「vin」と綴り発音がヴァンとなり。フランス語では数字の20は「vingt」と綴り、発音が日本人が聞き取るとワインと20が同じヴァンに聞こえることから20日が...

長野県長野市に事務局を置く信州ワインブレッド研究会が制定。 「信州ワインブレッド」の定義は「長野県産ぶどうを使用したNAGANO WINE」と「長野県産小麦を100％使用して作られたパン」のことをさします。（信州ワインブレッド研究会規約より...

キリンビール株式会社九州統括本部が制定。日本の新たな定番ビールとなるべく生み出された「キリン一番搾り」は1990年の発売以来、30年以上にわたり磨き続けて、日本のみならず世界中から愛され支持されてきた。（一番搾りの歴史の挑戦※一番搾り公式H...

3月8日は 【レモンサワーの日】 サントリースピリッツ株式会社が制定。レモンサワー市場を活性化させ、その魅力をより多くの人に飲んで楽しんでもらうが目的。

「美味しく、楽しく、華やかに」をテーマに日本酒好きの女性が集うグループ「日本酒女子会」（主宰：氏家エイミー（シンガー・ソングライター、利酒師、元朧酒店店長）が制定。 国内外で８００人以上のメンバーが参加する同会では、初心者から愛飲家まで、日...

昭和42年11月6日に創業、宮崎県宮崎市に本社を置き、焼酎を中心に清酒・ワイン・リキュール・地ビール・発泡酒・ブランデーの酒類の製造販売を行う雲海酒造株式会社が制定。そば焼酎「雲海」や麦焼酎「いいとも」がCMなどで知られている。 制定目的は...

信州の地酒普及促進・乾杯条例に基づき、地酒（長野県で製造される清酒、ワイン、ビールその他の酒類をいう。の普及の促進に関し、基本理念を定め、並びに県及び事業者等（地酒の製造を行う事業者及び主として当該事業者により構成される団体をいう。）

京都府京都市に本社を置き、焼酎、清酒、ソフトアルコール飲料、調味料などさまざまな商品の製造、販売を手がける宝酒造株式会社が制定。 甲類焼酎を炭酸で割って飲む「サワー（sour）」をもっと多くの人に楽しんでもらい、一年を通じて月末に同僚や友人...