食品

5月27日は 【小松菜の日】 小松菜、菊菜の減農薬減化学肥料栽培を専作、学校やスーパーに出荷している株式会社しものファームが2006年に制定。小松菜の消費拡大が目的で、日付は５と２７で「こ(5)まつ(2)な(7)」と読む語呂合わせから5月27日に。

5月25日は 【シーチキンの日】 シーチキンは、さまざまな料理やサンドイッチ、サラダなどの食材として使用されることがあります。一般的な使い方としては、缶詰のままでも食べることができますが、多くの場合、他の食材と一緒に調理や組み合わせて使用されます。 シーチキンの美味しさ、さまざまな料理に使える汎用性をさらに広く知ってもらうのが目的。

5月25日は 【とんがりコーンの日】 細長いコーンの形状が特徴であり、カリっとサクサクとした食感が心地よい食感を楽しめ手軽に食べられるスナック菓子として家庭でのおつまみやパーティーなどでも人気です。1978年の販売から2018年に４０周年になる「とんがりコーン」の美味しさ、楽しさをさらに多くの人に知ってもらうのが目的。

「いわてのお米ブランド化生産販売戦略推進協議会」が制定。 岩手県オリジナル水稲品種「銀河のしずく」の生産の拡大、品質の向上と、県内外へのＰＲ及び岩手県産米の消費拡大が目的。 「銀河のしずく」は粒の大きさや形が揃っており上品な甘みと香りがあり...

5月29日は 【「金色の風」の日】 岩手県オリジナル水稲品種「金色（こんじき）の風」の生産の拡大、品質の向上と、県内外へのＰＲ及び岩手県産米の消費拡大が目的。 「金色の風」は、岩手県が開発したオリジナルの水稲品種です。この品種は、岩手県の気候や土壌条件に適した特徴を持っており、岩手県内での栽培に適しています。 日付は「金色」の「こん（５）じ（２）き（９）」の語呂合わせで5月29日に。

8月8日は 【パインアメの日】 輪切りのパイナップルをイメージした中心に穴が開いたデザインが特徴的な甘酸っぱい粒上のキャンディーの「パインアメ」の美味しさをさらに多くの人に知ってもらうことが目的。形状のイメージから日付が制定されている。

11月29日は 【肉まんの日】 日本加温食品協会が制定。 2023年一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。 記念日を通して、肉まんをより多くの人に味わってもらい、「おいしい！」と笑顔になってもらうのが目的。

5月21日は 【月化粧の日】 満月のように黄色く、まん丸な形から「月化粧」と名付けられた、ミルク風味豊かな練乳と北海道産バターをたっぷりと入れ、しっとりと焼き上げた和と洋が調和したなめらかな優しい味わいのみるく饅頭で、年間販売数１４００万個を超える関西を代表するお菓子。日付は販売を開始した2010年5月21日にちなんで。

5月24日は 【菌活の日】 腸内環境を整え、腸内細菌のエサとなって腸を活性化するために非常に重要です。食物繊維を多く含んでおり、老廃物の排出を促すことで、健康的な腸内環境を維持することができます。一年を通じて菌を積極的に摂り入れる食習慣「菌活」で健康に過ごしてもらうのが目的。