食品

7月4日は「七（な）四（し）」の語呂合わせが由来で、鳥取県東郷町（現：湯梨浜町）「東郷町二十世紀梨を大切にする町づくり委員会」が2004年に制定。弥生時代から食べられ、日本書紀にも栽培技術が記されています。

キユーピー株式会社はシーザーサラダの消費拡大を目的に、シーザーサラダの起源とされている1924年7月4日を由来とした記念日を制定。シーザーサラダは、シーザーカルディニ氏があり合わせの材料で即興で作ったサラダが起源とされている。

沖縄県黒砂糖協同組合が制定。沖縄の8つの離島で生産される栄養豊富な黒糖の魅力を広めることを目的としています。「こ（5）く、とう（10）」の語呂合わせから5月10日。

北海道米販売拡大委員会が制定。北海道米の代表ブランドで、バランスの取れた味わいと冷めても美味しいのが特徴。「なな（７）つ（２）ぼし」と読む語呂合わせから7月2日に選ばれました。

1981年、関西納豆工業協同組合が7月10日を「納豆の日」に制定。1992年、全国納豆工業協同組合連合会が再設定し、納豆の普及を推進。

株式会社向井珍味堂が制定、1947年創業の粉末食品製造メーカー。厳選された原料を使用し、丁寧に仕上げた七味の香りと風味の良さで長年愛されることを目指しています。

1951年7月3日、明治神宮外苑で行われたアメリカ独立記念日カーニバルで、初めて日本でソフトクリームが販売されました。1990年、日本ソフトクリーム協議会はこの日を記念して制定されました。

佃煮の魅力をさらに多くの方に広めるために全国調理食品工業協同組合が制定。佃煮は、魚介類、昆布、豆などを使った日本の伝統的保存食品で、栄養価が高く風味豊かです。6月29日の佃煮の日は、佃島の住吉神社の大祭にちなんで制定されました。

ＪＡ全農長野が制定。長野県産のレタスは、冷涼な気候が生んだみずみずしさと甘さが特徴で、夏場のサラダ需要に応えています。この日を通じて、その魅力を広め、消費拡大を目指しています。な（７）つ（２）の語呂合わせから7月2日に。

キユーピー株式会社が制定。発酵による酢の「にごり」に含まれる酢酸菌が免疫を整え、アレルギー症状を緩和する効果を日常の食生活に取り入れ、冬本番に備えてもらうことが目的。「いい（11）に（2）ご（5）り」と読む語呂合わせから11月25日