5月

5月29日は 【エスニックの日】 「エスニック」という言葉は、一般的には異なる民族や文化の特徴を持つ人々や物事を指す言葉です。この言葉は、伝統的な民族料理や衣装、音楽、ダンス、芸術などの文化的な要素を含むことがあります。エスニック文化やエスニック料理の普及活動を行うとともに、日本の伝統的な料理とエスニック文化が融合した新しい食文化の開発などさまざまな文化的創造を図る。

インターネット等により電報サービス（VERY CARD）、慶弔関連のギフトサイト等の通信販売・運営を手掛ける佐川ヒューモニー株式会社（創業：2002年2月22日）が制定。 スポンサーリンク 世界中の人々が幸せで平穏に暮らせることを祈って、５...

5月28日は 【自助の日】 人生１００年時代を迎える現代社会において、個々の人が豊かな人生を送るために自ら将来の準備をする「自助」について考える日を制定しました。 日付は、「五（５）つ（２）葉（８）=（いつつば）」の語呂合わせから5月28日となっている。

5月31日は 【世界禁煙デー】 国連の世界保健機関（ＷＨＯ）が世界人類の人々の健康のために禁煙を推進するために設けた日。 この日は世界中で喫煙が健康に及ぼす深刻な影響や、禁煙が健康へのポジティブな影響について啓発し、喫煙に関する情報交換や問題について議論する機会となっています。

5月29日は 【こんにゃくの日】 こんにゃくの生産改善、流通の円滑化、消費の拡大、生産と価格の安定を促進し、食生活の改善と合理化に貢献することを目的とし設立した一般財団法人日本こんにゃく協会と全国こんにゃく協同組合連合会が1989年（平成元年）に制定。本格的な夏を迎える前に、低カロリーで豊富な食物繊維のこんにゃくの効用や機能性を再確認して健康に過ごして欲しいという願いも込められている。

5月27日は 【小松菜の日】 小松菜、菊菜の減農薬減化学肥料栽培を専作、学校やスーパーに出荷している株式会社しものファームが2006年に制定。小松菜の消費拡大が目的で、日付は５と２７で「こ(5)まつ(2)な(7)」と読む語呂合わせから5月27日に。

5月25日は 【シーチキンの日】 シーチキンは、さまざまな料理やサンドイッチ、サラダなどの食材として使用されることがあります。一般的な使い方としては、缶詰のままでも食べることができますが、多くの場合、他の食材と一緒に調理や組み合わせて使用されます。 シーチキンの美味しさ、さまざまな料理に使える汎用性をさらに広く知ってもらうのが目的。

5月28日は 【骨盤の日】 カラダの土台となる骨盤ケアの大切さを社会に広め、骨格のバランスを整え健康促進し体の不調を整えるケアに対する意識改革を啓蒙するのが目的。 記念日に合わせて企画イベントなどが開催されます。 「骨こつ（５２）盤ばん（８）」と読む語呂合わせから5月28日に。公式キャラクター「ほねぴー」の誕生日でもある。

5月25日は 【とんがりコーンの日】 細長いコーンの形状が特徴であり、カリっとサクサクとした食感が心地よい食感を楽しめ手軽に食べられるスナック菓子として家庭でのおつまみやパーティーなどでも人気です。1978年の販売から2018年に４０周年になる「とんがりコーン」の美味しさ、楽しさをさらに多くの人に知ってもらうのが目的。