家庭で余っている、 缶詰や調味料、レトルト食品など、消費期限までの日数があり保存可能で未開封の食品を、取りまとめて地域の福祉団体や施設、経済的理由などで食べ物に困っている家庭などに届ける奉仕活動の「フードドライブ」。※フードライブはアメリカで食品ロスの削減と経済的・生活の困窮者支援の目的で始まったと言われています。
この活動を広めようと３０分フィットネスの「女性だけの健康体操教室 カーブス」の国内フランチャイズ本部事業を全国展開する株式会社カーブスジャパンが制定。
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株式会社カーブスジャパンが初めて日本縦断でフードドライブを開始した日にちなみ11月1日だったが、より多くの個人、企業に参加して欲しいとの願いから１と１５で「いいごはん」の語呂合わせの1月15日のこの日を記念日として制定。