大阪府大阪市に本社を置き、チョコレートやクッキー、パイ、ゼリーやキャンディーなどのお菓子の製造販売してお菓子で「えがお」もお届けするフルタ製菓株式会社（創業:1952年（昭和27年）8月1日)が制定。
同社が誇るロングセラー商品「生クリームチョコ」は、1992年（平成4年）の発売以来、多くの人に愛され続けています。30年の時を超えてもその人気が衰えない理由は、北海道産の濃厚な生クリームを贅沢に使用し、なめらかな口溶けのミルクチョコレートで包んだ至高の味わいにあります。
2022年（令和4年）には、発売から30周年を迎える節目として、同商品をさらに多くの人に知ってもらい、愛され続ける存在でありたいという願いを込め、記念日を制定されました。これは単なる記念日にとどまらず、従業員のモチベーション向上と企業の歴史や伝統を未来へ引き継ぐためのシンボルでもあります。
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「生クリームチョコ」は、単に甘いだけのお菓子ではなく、その細部にまでこだわりが詰まった逸品です。北海道の豊かな自然が育んだフレッシュな生クリームが使用されており、口に入れた瞬間、コクのあるクリーミーな味わいが広がります。さらに、包み込むミルクチョコレートはなめらかな食感を追求し、甘さとコクのバランスが絶妙。日常のひとときを豊かに彩る贅沢な味わいが、多くのファンを魅了してきました。
この記念日を通じ、「生クリームチョコ」を次世代へつなぎ、さらに愛されるブランドへと成長させ、同時に、30年間の歩みを振り返り支援してくれてる消費者に感謝を伝えると共に、従業員や関係者が一体となってこれからも愛され続ける事が目的。
日付は「いちばんおいしい」お菓子でありたいとの願いから「1（いち）0（お）1（い）4（し）い」と読む語呂合わせで10月14日に。
この言葉には、最高の品質を追求する企業姿勢と、「いつ食べてもおいしいと感じられるお菓子を提供したい」という想いが反映されています。