毎月13日は 【一汁三菜の日】制定の目的とは？

和食の素材メーカー（フジッコ株式会社・ニコニコのり株式会社・キング醸造株式会社・株式会社はくばく・株式会社ますやみそ・マルトモ株式会社）で構成する「一汁三菜 ぷらす・みらいご飯®」の６社が制定。

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いろいろな料理を組み合わせて、さまざまな栄養素がバランスよくとれる「一汁三菜」という和食のスタイルをこどもたちにつなげていくのが目的。

日付は１３が「一汁三菜」の読み方に似ていることから毎月１３日に。