サントリーホールディングス（設立：2009年2月16日）関連企業のサントリースピリッツ株式会社が制定。
サントリーでは「響・山崎・白州・知多・角瓶」がラインナップされどれも高い人気を誇っています。
サントリーでは、ハイボールのおいしさを多くの人に味わってもらうことを目的に、様々な活動を行っています。例えば、サントリーは「角ハイボール」というハイボール缶を販売しています。この缶は、いつでもどこでも手軽にハイボールを楽しむことができるため、人気があります。
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ハイボールは、様々な種類のウイスキーを使い、自分だけのオリジナルの味わいを楽しむことができ飽きの来ないお酒です、このウイスキーをソーダで割って作るハイボールのおいしさを多くの人に味わってもらうのが目的。
日付は８と１０で「ハ（８）イ（１）ボール（０）」と読む語呂合わせと、夏の時期に一段とおいしい季節性から8月10日に。
また、同社のウイスキー「角瓶」を使ったハイボールは「角ハイボール」と呼ばれており、その商品が誕生した1937年（昭和12年）10月8日にちなみ10月8日を「角ハイボールの日」に制定している。