毎月8日は 【ホールケーキの日】制定の日付の意味と内容・目的とは？

福岡県福岡市に本社を置き、福岡県内に複数店を展開、洋菓子の製造、販売などを行う「パティスリー イチリュウ」を各地に店舗展開する有限会社一柳が制定。
受賞履歴もある洋菓子店。

記念日を通して大切な人との時間を幸せで価値のあるものにし、年に数回しか食べないであろう「ホールケーキ」をもっと身近に感じてもらいたいとの願いが込められている。

日付は1週間ごとのカレンダーの１日の下には必ず８日があることから１をロウソクに見立て、８を丸いケーキの土台とすることで「ホールケーキ」を連想させる毎月８日に。