「おいしく食べて、からだの中から健康美」をテーマにオートミールや雑穀などを販売している、岐阜県岐阜市に本社を置く株式会社ライスアイランド（設立：1983年・昭和58年）が制定。
2023年一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。
オートミールは、オーツ麦を加工した食べ物です。食物繊維や鉄分、カルシウムなどの栄養素が豊富で、腸活やダイエットの効果なども期待できます。
オートミールの魅力や健康効果を多くの人に知ってもらい、知名度の向上と社会への浸透を図り、多くの人の健康に役立てることを目的としています。
オートミールの食べ方は、牛乳やヨーグルト、水などで煮て、おかゆのように食べるのが一般的です。また、スープやサラダ、スイーツなど、さまざまなアレンジを楽しむことができます。
日付は10月が「スポーツの日」があり健康意識が高まる時期であることと、「オー（0）トミ（3）ール」の語呂合わせから10月3日を記念日としたもの。