株式会社ニイミ（創業：1973年（昭和48年）8月）は、愛知県蒲郡市に本社を構える企業であり、そのビジョンは「あなたのまちの『遊』『食』カンパニー」というものです。このビジョンのもと、同社は愛知県を中心にパチンコやスロットのアミューズメント事業と、ラーメンなどの食ブランド事業を展開しています。
株式会社ニイミは、創業以来、地域の方々の楽しみや食欲を満たすために努力を重ねてきました。パチンコやスロットのアミューズメント事業では、最新の機種や斬新な演出を取り入れ、お客様に一流のエンターテイメント体験を提供しています。
また、食ブランド事業では、独自のレシピと素材を使い、美味しさと満足感を追求したラーメンなどを展開しています。地域の皆様に愛され、信頼される企業であり続けるため、常に品質とサービスの向上に努めています。
2023年（創業1973年）には創立50周年を迎え、この節目を祝うと同時に、創立100周年に向けて一層の事業発展を目指すため、創立50周年記念日として2024年に一般社団法人日本記念日協会に制定・登録されました。
日付は社名の「ニ（２）イ（１）ミ（３）」の語呂合わせから、2月13日に。