食品

北本トマトカレーは、北本市産のトマトをふんだんに使用した、濃厚でコクのあるカレーです。トマトの甘みと酸味がバランスよく、スパイスの香りが食欲をそそります。ご飯にもパンにもよく合う、北本市のソウルフードです。名実ともに北本を代表するグルメとして、より多くの人に北本トマトカレーを味わってもらうのが目的です。

福岡県北九州市で建築事業や通信販売事業、飲食事業などを展開する新九協同株式会社（設立：2011年9月9日）が制定。 北九州発祥の元祖生カレーを生んだ同社の総料理長の名を冠した「瑠璃カレー」は、まちおこしやボランティア支援に活かす目的で作られ...

1967年発売のロングセラー商品「ハイエイトチョコ」は、カラフルな糖衣でコーティングされた丸いチョコの粒を８の字型の容器にパックしたもので、メガネのような形が子どもたちに人気のチョコ。 「ハイエイトチョコ」の美味しさ、楽しさをより多くの人に知ってもらうのが目的。

パイナップルは、熱帯アメリカ原産のパイナップル科の多年草です。果実は黄色で、甘酸っぱい味わいが特徴です。パイナップルはビタミンCや食物繊維が豊富で、健康に良いとされています。パイナップルは生で食べるだけでなく、ジュースやジャム、コンポートなどにも使われます。 パイナップルの魅力的な美味しさを広くPRするための一環であり、その風味豊かな特徴を多くの方に知ってもらう為に。 日付は８と１７でパイナップルの「パイナ」と読む語呂合わせから8月17日に。

乳酸菌とビフィズス菌は、どちらも健康に良い働きをしますが、ビフィズス菌は特に腸内環境を整える働きが強いと考えられています。ビフィズス菌を積極的に摂取することで、腸内環境を改善し、健康を維持することができます。 一般的にヨーグルトには「乳酸菌」は配合されているが「ビフィズス菌」は一部の商品にしか入っていない。混同されがちな「乳酸菌」と「ビフィズス菌」の違いについて、理解してもらうきっかけとするのが目的。

1975年の誕生以来、ソフトな食感とさまざまなフレーバーで人気のソフトキャンディの「ハイチュウ」夏休みや帰省などの行楽時にも人気があります。 そのソフトな食感と、さまざまなフレーバーは、子供から大人まで幅広い層に好まれています。 ８と１２で「ハイチュウ」と読む語呂合わせから。

マッシュルームは、食用栽培種のハラタケ科のキノコで世界中で多くの方に食されている、生食や加熱調理などに適している、マッシュルームの美味しさ、栄養成分などをアピールして、多くの人にマッシュルームを食べてもらうのが目的。

ビスコを通じて、多くの親子が笑顔になるようにとの願いが込められている。 1933年から発売されて今でも、幅広い世代に愛されている同社の看板商品のひとつで、長方形のビスケットに乳酸菌入りクリームをサンドしている「ビスコ」。手軽に食べられるお菓子ですが、子どもの成長を考えた味も栄養価も高いお菓子です。

日本パクチー狂会が制定。 「パ(8)ク(9)」の語呂合せから8月9日に。 日本では英語の「コリアンダー」やタイ語の「パクチー」中国由来の「シャンツァイ」などと呼ばれている。 食用には葉に強い独特の匂いがあり少量では香辛料などとして加える事で匂いが気にならなくなるが、そのままの生食などではその匂いから好き嫌いがはっきりしてる。日本でも栽培農家がある。

讃岐うどんは、コシが強く、つるつるとした食感で、とてもおいしいです。セルフうどんは、自分で好きな具材をトッピングできるので、自分だけのオリジナルうどんを楽しむことができます。また、セルフうどんは、お手頃な価格で食べることができるので、気軽に楽しむことが出来る、讃岐うどんやセルフうどんの美味しさ、楽しさなどを広く情報発信するのが目的。