食から未来を支える、全国の約１５００カ所の企業・オフィス、病院・医療施設などで給食、フードサービス・サポートサービスを提供するエームサービス株式会社（設立：1976年（昭和51年）5月6日）が制定。
2023年に一般社団法人日本記念日協会に制定・登録。
食とおもてなしで感動を与え、当社のブランドコンセプトの「Touch your heart ～“ありがとう”の数だけ、私たちがいる～」を掲げ、飲食およびサービスの提供者として、相手を思いやり、相手の心に響く体験を提供することに注力しており、記念日を制定することによって従業員の意識を高め、お客様とのコミュニケーションを促進し、提供する価値を向上させることが私たちの目的です。
日付は８と１０で「Touch your heart」の「ハ（８）ート（１０）」の語呂合わせと、飲食・サービスの最前線で働く多くの「パ（８）ート（１０）」社員への感謝の気持ちを込めて8月10日に。