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香育の日
公益社団法人日本アロマ環境協会(AEAJ）が制定。 五感のひとつ「嗅覚」で香り体験を通して人と植物の関わり、自然環境の大切さを考える体験学習の「香育」（こういく）。記念日を通して「香育」の大切さを伝えていくのが目的。 日付は「こう（５）いく（１９）=香育」と読む語呂合わせから5月19日に。 更に詳しくは「香育の日」参考。 ＩＢＤを理解する日
厚生労働省より特定疾患に指定されているＩＢＤをより多くの人に理解してもらう日をと、バイオ医薬品企業のアッヴィ合同会社が制定。 日付は1990年5月19日に、欧米23カ国のIBDの患者会と、世界消化器病学機構が世界会議を行った日から。 更に詳しくは「ＩＢＤを理解する日」参考。セメントの日
1875年（明治8年）5月19日のこの日、官営深川セメント製造所にて宇都宮三郎らの尽力により、国産初のポルトランドセメントの製造が成功した事を記念して制定。 更に詳しくは「セメントの日」参考。小諸・山頭火の日
1936年（昭和11年）5月19日に漂泊の俳人・種田山頭火が宿泊しました。 その日の日記に「熱い湯に入れて酒が飲めるのがいい」と記載していることから中棚荘が制定。 更に詳しくは「小諸・山頭火の日」参考。ボクシングの日
日本プロボクシング協会が制定。 1952年のこの日、白井義男が日本人初の世界フライ級チャンピオンになった事を記念。 更に詳しくは「ボクシングの日」参考。ごとぐるの日
冷凍ご当地グルメ専門店の株式会社ごとぐるが制定。 日本各地のご当地グルメの美味しさと魅力を再認識してもらい、全国の生産者を応援し、日本の豊かな食文化を未来に残すことが目的。 日付は社名にちなんで「ご（５）とう（１０）ちぐ（９）るめ」の語呂合わせから5月19日に。 更に詳しくは「ごとぐるの日」参考。
花
- 花
サツキ
「節制」「貞淑」「協力」「幸福」「節約」「赤：幸福」「ピンク：節約」「白：貞淑」サツキ
「節制」「貞淑」「協力」「幸福」「節約」「赤：幸福」「ピンク：節約」「白：貞淑」ブラシノキ
「恋の炎」「恋の火」「はかない恋」「気取る心」「美」「感謝」シャクヤク
「恥じらい」「はにかみ」「誠実（赤）」「幸せな結婚（白）」「怒り（紫）」クルミ
「知性」「知恵」「戦略」「野心」「豊穣」
毎月
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クレープの日＜毎月9日・19日・29日＞
さまざまなケーキ、スイーツを製造販売している株式会社モンテールが制定。 日付は数字の「９」がクレープを巻いている形状が似ていることから。 毎月9日、19日、29日、９の付く日を記念日とした。 更に詳しくはこちらシュークリームの日＜毎月19日＞
さまざまなお菓子・スイーツを製造している株式会社モンテールが制定。 シュークリームをより身近なおやつにするのが目的。 日付はシュークリームの語感と「19」が似ていることから毎月19日に。 更に詳しくは「シュークリームの日」参考ピンクの日＜毎月19日＞
毎月19日ピンクの日にはピンクのものを身に着けて乳がん検診の受診を呼びかける活動が行われます。 更に詳しくは「ピンクの日」参考。松阪牛の日＜毎月19日＞
株式会社やまとダイニングが制定 松阪牛の美味しさをアピールし、業界全体を盛り上げるのが目的。 日付は松阪牛（まつさかうし）の個体識別管理システムの運用が開始された２００２年８月１９日にちなみ毎月19日とした。 更に詳しくは「松阪牛の日」参考いいきゅうりの日＜4月を除く毎月19日＞
「いいきゅうりの日プロジェクト」が制定。 低カロリーで美味しく、さまざまな料理に活用できるきゅうりの消費拡大が目的。 日付は4月を除いた毎月19日で「１（い）い９（きゅう）り」と読む語呂合わせから。 更に詳しくは「いいきゅうりの日」参考。 4月は4月19日はＪＡあいち経済連の西三河冬春きゅうり部会が「良いきゅうりの日」を登録していることから除いている。熟カレーの日＜毎月19日＞
熟カレーを販売している江崎グリコ株式会社が制定。 日付は１９で「熟（じゅく）」と読む語呂合わせと、給料日前の毎月20日前後がよく売れることから毎月19日に。 更に詳しくは「熟カレーの日」参考イクラの日＜毎月19日＞
全国で「かっぱ寿司」を経営するカッパ・クリエイト株式会社が制定。 誰もが知っている「イクラ」のネタをお客様に喜んでもらうとともに、業界全体を活気づけることが目的。日付は、「イク（1-9）ラ」と読む語呂合わせから毎月19日に。 更に詳しくは「イクラの日」参考。
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